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东海莲冰心鸡脚冻

所属位置:	台中县
景点介绍内容:

说起东海的鸡爪冻，真是无人不知无人不晓，而鸡爪冻是由陈皮、茴香等十多种中药材所做成的鲁包外，加上辣椒、大蒜和壸底酱油等所制成的卤汁，所卤出来的，再加上六个小时的慢工所卤制出来的，卤出来的鸡爪烂而不软，风味十足，现在除了鸡爪冻之外另外还有卤鸡肫、鸡翅、鸭翅、毛豆、豆干、海带等等，皆是令人赞不绝口的美食小吃。
台中县龙井乡新兴路1巷1号
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FAX：04-2632-0982

景点圖片

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