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罗东林场肉羹

所属位置:	宜兰县
景点介绍内容:

与许多肉羹店还兼卖卤肉饭不同，这边只有肉羹，甚至没有大小之分，反正来了就呼一声碗数，便可以痛快地享用这曾是社会高收入族群的美食。看看这个芶芡浓稠、颜色较深的肉羹汤汁，尝起来的味道有着些许柴鱼的香气，老板说，这边的汤头味道比其它地方来的有层次感，而且芶芡不易变稀，口感当然更胜一筹。而且肉羹采用整条的黑毛猪后腿肉，口感扎实、嚼劲丰富，难怪能成为林工工人下工后最好的点心，因为实实在在的材料，真的教人不禁直叹「赞！」
罗东镇中正北路109号
０３－９５５２７３６

景点圖片

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